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海南印象之海南民俗
       海南作为一个孤岛,自然有着一些与其他地方不同的独特习俗。当然,有一些习俗因为落后,已经改变了!这里讲的,是以前海南男女之间所特有的习俗。当然,绝大的一部分已经改掉或消失了。
  首先,在称谓上,海南方言把男人叫“公爹”,把小男孩叫“公爹仔”,把成年男人叫“公爹人”。把男人称为“公爹”自然是规定了男人的地位,因为在男权社.........    点击查看全部内容
杂感随谈   阅读(224)   评论(0)   2008-9-13 12:09:10  
海南印象之鬼节
       每年的农历七月就是海南传统的鬼节了,我不知道其他地方有没有过鬼节的风俗,问过一些福建的同学,据说是没有这个习俗。可能是各地的习俗不一样吧。
历史上海口人到底是从什么时候就过鬼节已经无从考证,只是觉得小的时候跟着大人过鬼节特别好玩,因为要过鬼过的前几天就要准备用品了.要买一些金纸来叠成元宝的形状,还要买一些各种颜色的一大张的纸来叠成布匹的形状。当然,最开心的是到了十五那天还可以跟着母亲到外面把一大堆香到处插。
  海口人一般称鬼节为七月节,从农历七月初七开始一直到农历七月十五结束,据说是每年到了农历七月初一,阎王就会把鬼门关打开,让所有的鬼都回家去与凡间的亲人们团聚,看看亲人们的生活过得怎么样了,于是不管大鬼小鬼都要出鬼门关,回家!然后到了农历十五,阎王就要把所有的鬼都收回来,等待着下一年七月的到来。
  海口人会在初月初七到七月十五“烧灰”,即是拜自已家的祖宗,如果家里面供地主神位的还要拜地主,供品是大块五花肉、五碗米饭什么的,拜完后烧些纸布匹、元宝、纸钱,有钱的人就多烧一些给自己的祖宗,这可能算是祖宗们明年的生活费用吧,烧得多一些,意味着祖宗们的生活就过得越好,但是为什么选择初七到十五才烧呢?可能是从鬼门关到凡间有一段路程给耽搁了。
   有家可归的鬼从子孙后代那儿得到了吃和穿,而那些孤魂野鬼只能在外面游荡,但总不能饿着肚子回去呀,于是他们就会做乱。这个时候人们就会在农历七月十五鬼们回去的那天给他们送行,即“施糕”,一般是晚上八点钟先拜了自己家的祖先与地主,然后拿许多香到外面去,把香插在房子的四周,香插完后,就烧些纸钱、元宝,布匹等,然就把煮好的芋头、石榴的扔在房子的四周,表示是施舍给野鬼的,这样他们就可以吃得饱饱,也可以带一些吃的穿的用的回去,自然就不会做恶了。
  大人们在做这些仪式里是十分虔诚的,他们认为这是积阴德,有时候我想,为什么海南生男生女的比例严重失调,是不是因为他们都在怕将来死后没有人来拜,不希望每年到了农历七月要靠别人的施舍填饱肚子呢?
  到了农历七月,家里的长辈都会嘱咐我们不要太晚出去,一定要早点回来,这段时间也是不能办喜事的,也不能买大件的东西,衣服更不能买,可能是因为鬼都出来了,怕有邪气吧,不过好象现在都不太讲究这些,尤其是在城市里,三更半夜到处逛的人多着呢!毕竟,鬼神之说,不是每一个人都会信的!
杂感随谈   阅读(222)   评论(0)   2008-9-13 12:07:20  
海南印象之辣椒酱
至今依然记得自己第一次吃辣椒的情景,那时自己才刚上小学一年级吧。家里的餐厅刚刚开张没多久,
母亲那会准备了很多自制的辣椒酱,红红的,放在透明的玻璃瓶里十分的好看。年幼的自己知道这些
东西是可以吃的时候,就迫不及待的用手指沾了一些直接就往嘴巴里送,结果.....自己到现在还记得
那时的情景。那时自己“哇”的一声就哭了,到处找水喝,后来还是奶奶抱着哄了好一会自己才不闹了。
不过事后自己不像其他小孩子一样不敢再碰辣椒了,而是对辣椒感兴趣起来。
然后自己就慢慢的喜欢上了辣椒的味道,从一开始学吃辣椒时,只敢在面汤里拿着小汤勺小心翼翼的滴
三滴辣椒油,到现在的一顿饭不吃辣椒就觉得浑身难受、吃什么都觉得没胃口,看起来进步蛮大的!
可以说,自己的童年一直都是伴着辣椒长大的!
直到上了大学,刚到外地,可能是不习惯饮食的缘故吧,吃什么东西都觉得没胃口,就特别想吃妈妈亲手
做的辣椒,可是哪里有啊,叫家里特意寄过来的话也太矫情了!而学校当地的辣椒不是咸的就是酸的,甚至
还有甜的....
后来馋得是在没有办法了,就跑去老乡那找辣椒了。还好,老乡有从海口带了几瓶海风堂的辣椒酱过来,可能
是太久没有吃到家里的辣椒了,一闻到这辣椒酱的味道就情不自禁的说:“咦,跟妈妈的味道一样的”。也就
是从那以后,自己每次放假回来要回学校之前,一定要去超市买几瓶海风堂的辣椒酱,一是送给同学,而是自
己可以留着解馋。
知道现在,家里没辣椒时,自己还是习惯跑去买一瓶海风堂的辣椒酱回来解解馋。
杂感随谈   阅读(241)   评论(0)   2008-9-13 12:05:44  
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