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难忘宝岛

“椰风海韵”可能是每个到过宝岛的人最强烈的印象。从万宁到陵水的高速公路沿线,这种特点表现得淋漓尽致。我们开始能见到了成片的农田,但跟在大陆通...
小橼 阅读(1254) 评论(7)  2007-05-17 18:15

[海南风味]东方酸瓜

        在街上,我似乎还没见过有卖酸瓜的,这大抵是...
小橼 阅读(1337) 评论(5)  2007-05-10 15:55

海南小吃——夏日清补凉

  夏日的海南,清补凉已经成为海南的一道很美的风景线,它不像海南四大名菜一样闻名遐迩,却因为它的平易近人,成为海南街头最常见的“...
小橼 阅读(2040) 评论(6)  2007-05-10 15:49

海口人春节怎么吃

        海口,为海南第一大河南渡江入海之口而得名。自古就是商贾...
小橼 阅读(1341) 评论(5)  2007-05-10 15:24

初次邂逅紫菜

初次邂逅紫菜,留下一种至今仍无法说清楚的感觉。那不是在现在的商场、超级市场里看到的那种包装干品,而是姐夫刚从海边带回来的鲜活且湿淋淋的一坨,...
黄钲云 阅读(1203) 评论(6)  2007-04-29 17:37
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初次邂逅紫菜

初次邂逅紫菜,留下一种至今仍无法说清楚的感觉。那不是在现在的商场、超级市场里看到的那种包装干品,而是姐夫刚从海边带回来的鲜活且湿淋淋的一坨,黑糊糊的让人无法把它同鲜美清香这样的词联系到一起。
那时的自己大概是七八岁光景吧!在八十年代时,紫菜可是稀缺物品,在我们那偏僻的角落也没有科学采集工具。姐夫仗着一身出色的水下工夫,在一座不知名的暗礁上偶遇了那一坨紫菜,愣是把它弄下来了。现在想象着.........点击查看全部内容
  阅读(1203)   评论(6)   2007-4-29 17:37:34 
咖啡的意识

喝咖啡,和国界无关,与心境有关;与性别无关,与性情有关;与种咖啡的人无关,与煮咖啡的人有关。
 
茶艺馆的数量在减少,咖啡厅在增加;真正懂咖啡的人不多,喝咖啡的人却不少;大有蔓延成八十年代的牛仔裤,九十年代的狮子头的趋势。
 
如果茶如道家的出世,那么咖啡就是儒家的入世;在咖啡厅里喝咖啡,酝酿红尘情绪;在家里喝茶,思索命途的归宿。
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  阅读(1143)   评论(6)   2007-4-29 8:19:57 
胡椒的传说

在世界香料贸易史上,记载着许多关于胡椒的故事、一些伟大的探险家、航海家,同时也是胡椒的冒险者。欧洲的古罗马人和希腊人,从印度进口胡椒。“来时带着金子,走时带着胡椒”。欧洲的历史上,罗马的沦陷、十字军东征、美洲的发现等重大历史性事件,无不弥漫着胡椒的刺激性气味。他们会为一小袋胡椒互相残杀,甚至不惜抛弃生命和灵魂。“他没有胡椒”这句话在中世纪的欧洲常用来形容一个无足轻重的小人物。
&nb.........点击查看全部内容
  阅读(1166)   评论(4)   2007-3-19 15:06:37 
椰子树的道家精神

 

住在海南的乡村是幸福的,乡亲和睦、毋庸纷争,极像陶渊明先生笔下的桃花源,虽无桃花,却有绿叶交弋的椰子树,其间阡陌交通、鸡犬相闻。

走在海南的乡村,能感受一股‘道’的意味,一股侵润般的意味,那山、那水、那花、那草,皆具有‘道’的意味。初时,察觉不到这意味的散布者,然而,当你看到田野里、山坡上、小路边气定神闲的椰子树时,终会明白,椰子树竟是这里‘道’的传播者。它顺应自然、循理或者顺情,人自然的力量演绎它的状态。无为,却无不为。它虽只是呆呆地站着,但它身上那股隐士般超然的意味,竟熏陶了所有它的邻居。时有风起,它也只是偶尔舞动叶子,便可将一阵风消弭于无形。这神情,如古龙笔下身怀绝技的武林高人,安定且从容,挥洒自如,进退随心。静谧,却更能显出它身上‘道’的意味,且能将一块领地侵染上它的精神,让它的邻居对他礼拜。

据说,椰子树的身影绰约在海南岛上已有上千年的历史,在没有远洋轮船的当时,是靠自己顽强的生命力千里迢迢漂洋过海而来,为此,让人惊叹不已!而椰子树在海南生根后,把道家“豁达率性”的精神演绎得淋漓尽致,它以一种别所未有的方式固守着这种精神尊严。

 

  阅读(1321)   评论(4)   2007-3-19 15:03:54 
著名设计师谈标志设计经验(转载)

 
 
作者:佚名     来源:4a98.com    点击查看全部内容
  阅读(1171)   评论(3)   2007-3-19 15:00:09 
咖啡的文化
 
    从一六一五年从培尼西亚开始,向欧洲全土散播咖啡文化。那股强势当然在各地掀起摩擦。在罗马也引起伊斯兰教徒的饮料带给基督教徒饮用,赞成与否两个论调。
当时的法王克雷门八世「虽说是恶魔的饮料却是这般美味可口。将这种饮料让异教徒独占了真是可惜。」因此接受了咖啡,让前来施受洗礼的基督教徒饮用。
在英国有.........    点击查看全部内容
  阅读(1139)   评论(4)   2007-3-12 1:08:22 
销售的利刃——市场定位

市场定位,这是任何一个从事商业活动的人都再熟悉不过的商业名词。说是一个词,其实,更应该说是营销过程中至关重要的一个环节,重要到可以左右企业的盈亏,影响企业的生命,可以说是企业发展的一盏指明灯,是销售的方向。
我们把所有提供给客户,用来和客户交换的东西叫产品,不管实物或服务。产品的价值有三个层次:第一,产品的核心价值,这是指产品存在的理由,即产品的基本功能、好处,例如:衣服的御寒功能,.........点击查看全部内容
  阅读(1189)   评论(3)   2007-3-8 15:05:47 
胡椒园里的欢笑

 少年时代,总有些美好的回忆,其中大部分是关于劳动。曾经有一段时间总也想不明白:同样的劳动,而回忆中独有那段少年时光。如今,只身异乡,才知道是因为那乐融融的亲情温馨以及劳动时响亮的欢声笑语,令我难于忘怀。

少年时我们家劳动最密集的地方是胡椒园,叫它‘园’是因为用于防小偷和牲口的篱笆把它圈成了与外界隔绝的小天地。每年都要在胡椒园里伺候它很多事情,浇水、施肥、锄草、摘花、采果等等。爸爸是医生,每天都上班,妈妈说这些事情就交给孩子们来完成,所以每次进园子都是和哥哥姐姐一起,三个人在园子里笑声不绝。正在读中学的哥哥显得比我和姐姐见多识广,他知道很多社会上的趣闻和笑话,经常让我和姐姐笑倒在地。那时,最喜欢的工作是锄草,一个人负责一行,可使三人保持在较近的距离内,互相看得见,这样聊天最有意思,因为哥哥讲故事时表情丰富,我们经常是拄着锄头,笑完了再干活。那时候的哥哥像有说不完的笑话,不像现在,沉默了许多,或许是生活压力造成的吧。锄草累了可以把锄头支在地下,坐在上面歇息,渴了在园子旁边的椰子树上摘几颗椰子,因此,我们的工作进度总是很慢。每一次把园子里的草都锄完以后,还有一件挺好玩的事——制肥,就是把锄出来的草堆在一起,干的在底下,生的在上面,在下面点火,然后慢慢的往顶上添点土,上面的土把草堆压紧,大火烧不猛,整个草堆变成了熏,几天之后,就熏成了一堆“土杂肥”,这些都是给胡椒的营养。

那个时候,爸爸的工资不高,胡椒是我们家的主要经济来源,虽然好些时候胡椒并不能卖到很好的价格,但我们家总是对胡椒给予极大的关怀,并想尽办法让它们健康长寿。也正是这些工作给了我许多温馨的回忆,而当自己懂得的时候,少年时光已一去不返了。偶尔回家总会去这个在以前充满欢乐的地方看一看、呆一呆,如今只剩下触目惊心的荒芜。

  阅读(1129)   评论(3)   2007-3-2 16:42:28 
思考的咖啡

童年时,总对咖啡有一种莫名的喜欢,并不是因为味道好,而是它来到我们家实在不易,是父亲托朋友从兴隆农场带回来的,也就是带了二十多棵种子,幸运的是二十多棵都成活了。那时总觉得兴隆是非常遥远的地方,意识里这些种子是飘扬过海来到我们家的,因此对这些遥远的朋友总是特别呵护。

儿时的往事总能让人联想翩翩,现在依然喜欢咖啡,但喜欢的原因早已经不是因为它是遥远的朋友,而是因为它的味道。浓浓的、苦涩的、而又带着点在红尘外看红尘的味到。喜欢它出尘般的洒脱,还因为它是左岸大师们的精神寄托品。红袖添香夜读书是多数好读者的梦想,而我总喜欢自己添香,添点咖啡的香味,生活的滋味,左岸大师们思考的味道。这种习惯或许跟儿时对咖啡的喜爱有关。时常会拿咖啡和茶来比较,当然不是比较价格和营养功效,而是在对比两种不同的品尝感觉。喝茶,和道家思想接近,平和、清静无为式的;而咖啡,却像儒家文化,在淡泊中带点积极的味道。说不出更喜欢哪个多些,只是在不同的时间不同场合品尝不同的味道。

一千个读者会有一千个林黛玉,一千个喝咖啡的人也会有一千种感觉。自己喜欢茶,以师之礼相待,喜欢咖啡,以友之礼相待。

 

  阅读(940)   评论(8)   2007-2-15 14:04:26 
椰子的营养价值

    椰子是椰子树的果实,是一种在热带地区很普及的果实。椰子树能如此普及,也在于它可以飘洋过海千里迢迢地来到一个陌生的地方生长。椰子是一种核果,核内含有几乎清晰透明的椰子(浆)水和附在壳壁上的清香椰子肉。可以从果实还未成熟就开始吃用,这时的椰子皮是绿色的,果肉很嫩,椰子老的时候,皮会变成褐色,果核里的水也会变少,肉却越发的厚。椰子的采摘比较麻烦,在泰国南部人.........点击查看全部内容
  阅读(3751)   评论(15)   2007-2-15 11:22:20 
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