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“椰风海韵”可能是每个到过宝岛的人最强烈的印象。从万宁到陵水的高速公路沿线，这种特点表现得淋漓尽致。我们开始能见到了成片的农田，但跟在大陆通...
小橼 阅读(1254) 评论(7) 2007-05-17 18:15
在街上，我似乎还没见过有卖酸瓜的，这大抵是...
小橼 阅读(1337) 评论(5) 2007-05-10 15:55
夏日的海南，清补凉已经成为海南的一道很美的风景线，它不像海南四大名菜一样闻名遐迩，却因为它的平易近人，成为海南街头最常见的“...
小橼 阅读(2040) 评论(6) 2007-05-10 15:49
海口，为海南第一大河南渡江入海之口而得名。自古就是商贾...
小橼 阅读(1341) 评论(5) 2007-05-10 15:24
初次邂逅紫菜，留下一种至今仍无法说清楚的感觉。那不是在现在的商场、超级市场里看到的那种包装干品，而是姐夫刚从海边带回来的鲜活且湿淋淋的一坨，...
黄钲云 阅读(1203) 评论(6) 2007-04-29 17:37
2008-4-21 12:03:51
海南小吃随时随地之海南特色—临高韭菜饼海南小吃随时随地之海南特色—临高韭菜饼
在海南尤其是在海口地区，各地风味小吃颇多，海南韭菜饼就惟独临高莫属了。跟北方的韭菜盒子大不相同，有“翡翠玉饼”之称。至于它的起源长久已无从考证。
特别是冬天季节，走在临高各乡镇的小街小巷，你都会看到马路边架在火炉的油锅，很多食客手拿着碗团团围住，不时会有些食客向后转身把头避开刺鼻眼的柴烟，你不要以为他们是不是疯.........
点击查看全部内容 2008-4-21 9:11:24海南小吃随时随地之海南炒粉海南小吃随时随地之海南炒粉
在海南各市县随时随地都见到它的身影，经济实惠又美味可口，是海南人最爱的小吃之一，它就是海南炒粉。在众多海南的小吃里面，海南炒粉是各中小饭店、排挡中的点吃率最高之一。让我们现在去了解一下海南炒粉的做法和炒法吧！
海南炒粉的制作：
粉条是用精选的海南大米，经过碾磨成粉之后，经过几道工序蒸制成扁平粉块状，完成之后摊开用刀切成条状出售，里面制作最要的环节是&#.........
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