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“椰风海韵”可能是每个到过宝岛的人最强烈的印象。从万宁到陵水的高速公路沿线，这种特点表现得淋漓尽致。我们开始能见到了成片的农田，但跟在大陆通...
小橼 阅读(1254) 评论(7) 2007-05-17 18:15
在街上，我似乎还没见过有卖酸瓜的，这大抵是...
小橼 阅读(1337) 评论(5) 2007-05-10 15:55
夏日的海南，清补凉已经成为海南的一道很美的风景线，它不像海南四大名菜一样闻名遐迩，却因为它的平易近人，成为海南街头最常见的“...
小橼 阅读(2040) 评论(6) 2007-05-10 15:49
海口，为海南第一大河南渡江入海之口而得名。自古就是商贾...
小橼 阅读(1341) 评论(5) 2007-05-10 15:24
初次邂逅紫菜，留下一种至今仍无法说清楚的感觉。那不是在现在的商场、超级市场里看到的那种包装干品，而是姐夫刚从海边带回来的鲜活且湿淋淋的一坨，...
黄钲云 阅读(1203) 评论(6) 2007-04-29 17:37
2007-2-11 14:20:51
海南咖啡为何走不出海南?海南咖啡为何走不出海南?
我曾和几位海南朋友探讨过这个问题，得出如下这些答案：多数海南咖啡企业是国有农场转型，或者是县镇小企业，缺少市场意识；另外咖啡市场竞争比较激烈，高度集中在“雀巢”和“麦氏”等国际品牌，而一个海南的小企业如果想要跨出小岛进入大陆市场，力量太弱小；当然另外和缺少营销能力、资金不足、产能跟不上也有关系。最后总结一句话：.........
点击查看全部内容 2007-2-8 22:20:14海南的黄辣椒酱海南的黄辣椒酱
海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成，“黄帝椒”在全世界只有海南南部生长。椒色金黄，状似灯笼，所以有些地方也叫它“黄灯笼”。黄帝椒辣度达15万辣度单位，在世界辣椒之中位于首位，是真正的“辣椒之王”。黄帝椒相对其它品种辣椒营养更为丰富，特别是钙、铁、胡萝卜.........
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